Château Pontet-Canet

Le cheval et revenu en 2008 à Pontet-Canet . Trois traits Bretons (Reine, Babette & Kakou) ont investi la vigne. Depuis leur nombre ne cesse d’augmenter, ainsi que la surface en traction animale.

L’arrivée du cheval n’a rien de folklorique pour ce château, certifié Biologique et Biodynamique, qui vise le zéro tracteur dans ses rangs. L’implication est très forte, le château a fait le choix d’être propriétaire de sa cavalerie et n’a pas recours à des prestataires en traction animale. Il a construit des écuries.

Des outils de type sulky ont été imaginés et développés au sein du château et ont fait l’objet de nombreux brevets.

Ici même les quelques traitements autorisés par la certification sont faits avec les chevaux, toujours disponibles car présents sur le domaine.