Lorsque le choix de rangs enherbé est fait, il faut veiller à ne pas laisser la vigne être envahie par des herbes trop hautes.
La biodiversité est favorisée par ces herbes, mais des ravageurs y trouvent aussi refuge.
La tonte permet d’éviter que les herbes ne viennent « étouffer » les basses feuilles. Les herbes broyées participent à l’entretien de la micro biologie des sols. En fonction des espèces semées (semoir) de retrouver l’azote qu’elles ont stocké.
Pour la tonte, deux types de matériel :
le gyrobroyeur.
La tondeuse à lame sur porte-outils